Chimpanzees sun fahimci fa'idar dafa abinci - ba wai kawai sun gwammace abincin da aka dafa ba ne kawai, amma kuma suna sane da tsarin dafa abinci kuma a shirye suke da cin lokaci.
Chimpanzees tare da wasu hanzari mai ban mamaki suna zama kamar mutane. An daɗe da sanin cewa sun san yadda ake amfani da kayan aiki, amma wa zai iya tsammani, alal misali, cewa chimpanzees za su yi amfani da rassan itace kamar mashi, farauta ƙananan biri Game da wannan ba da daɗewa ba a cikin labarinsa a Royal Society Open Kimiyya in ji tsoffin likitocin daga Jami’ar Jihar Iowa. Kuma ba ma wata biyu da suka wuce tun bayan bugawar, kamar yadda a cikin Ayyukan Royal Society B Masu binciken Harvard sunyi magana game da wani fasaha mai ban mamaki na chimpanzees - ya zama suna da sauƙin koya dafa abinci.
Idan muna magana game da dafa abinci, koyaushe muna ganin wuta. Koyaya, don amfani dashi don dalilai na dafuwa, kuna buƙatar fahimtar abubuwa masu mahimmanci da yawa. Da fari dai, kuna buƙatar ƙaunar abincin da aka dafa fiye da na yau da kullun, na biyu, kuna buƙatar fahimtar cewa akwai jihohin abinci guda biyu - ɗanye da dafa abinci, kuma cewa dafa abinci ya juya na farko zuwa na biyu, na uku, kuna buƙatar fahimtar cewa yakamata a kiyaye samfurin ɗanyen. kuma kai zuwa wurin da za a iya shirya shi.
An san cewa chimpanzees da wasu dabbobi suna son abinci da aka yi da kayan abinci da kyau, da kuma sababbin gwaje-gwajen da Alexandra Rosati (Alexandra Rosatida Felix Farneken (Felix ya warke) An sake tabbatar da wannan. Birai da aka haifa kyauta (likitocin dabbobi sun yi aiki a Chimpunga Reserve a Jamhuriyar Kongo) a shirye suke su jira na minti guda har sai an dafa dankali mai dadi (an dafa su, ba shakka, ba tare da man shanu da kayan yaji ba).
Bayan haka, an nuna “na'urori” biyu zuwa chimpanzees, a ɗayan ɗayan cuku mai dadi ko karas an “shirya”, a ɗayan, kayan lambu ba su canzawa. "Na'urorin" sunyi kama da kwantena na filastik filastik guda biyu wanda aka sanya yanka kayan lambu, sannan suka girgiza a gaban hanci na chimpanzee, wanda ke nuna dafa abinci, sannan suka dawo da maganin. Dabarar ita ce cewa a cikin guda ɗaya, an fitar da ɗayan kayan guda daga cikin gwangwani, kuma a karo na biyu, an juya jita-jita ya zama asirin, kuma daga gare ta, ta hanyar mai sauƙin hankali, an shirya kayan da aka ɓoye a ciki maimakon cakulan da aka cire daga ciki. Bayan birai sun dube wannan duka, lallai ne su sanya kayan dankalin turawa a cikin daya ko kuma wata “na'urar”. Ya juya cewa chimpanzees sun fi son jita-jita waɗanda aka shirya abincin, kamar yadda ake yi, kuma an ƙarfafa wannan zaɓi da gwaninta. (Kuna iya kallon bidiyon tare da gwajin anan.) Bugu da ƙari, chimpanzees sun fahimci cewa ba duk abin da ya dace da dafa abinci ba - alal misali, lokacin da aka basu guda itace maimakon dankalin turawa mai ƙanshi, ba su yi ƙoƙarin "dafa" su ba. Daga wannan, marubutan aikin sun kammala da cewa dabbobin suna sane da mahimmin aikin da ake gani kuma sun tsinkayi dafa abinci a matsayin wani tsari na kawo canji.
A ƙarshe, magana ta uku ita ce isar da abinci ga wurin shirya. Lokacin da masu binciken suka shirya gwaji na gaba, ba su dogara da yawa ba: sananne ne cewa tare da kame kai har zuwa abinci, dabbobi ba su da kyau, kuma har ma da ɗan kwalliyar ɗan adam waɗanda ke da ci gaban birni suna da muradin farko na cin wani abu - kawai sa shi a bakinsu. Don farawa, an buƙaci chimpanzee ɗaukar ɗan abinci mai mitoci 4 mita zuwa inda za'a dafa shi. Kodayake ya faru sau da yawa cewa birai basa ɗaukar abinci ko'ina, kuma sun ci abinci a can, kodayake, a cikin rabin lamuran har yanzu suna yin wannan tafiya. Haka kuma, chimpanzees na jira na 'yan mintuna har sai wani mutum ya fito da “na'urar dafa abinci” Wato, birai, kamar yadda ya juya, suna cikin manufa suna iya tsara tsarin abinci, shine, canja abinci daga wuri zuwa wuri kuma jira har sai an dafa shi. A cikin gidajen chimpanzees akwai ma biyu daga cikin wadanda suka sami ajiyayyu na dogon lokaci duk ciwan da suka samu domin dafa su daga baya.
Akwai sanannen ka'ida cewa ikon dafa abinci ya tura juyin halittar ɗan adam: abubuwan abinci masu gina jiki a cikin abubuwan da aka sarrafa sun zama mafi sauƙin shiga, wanda ke nufin cewa za a iya ciyar da makamashi mafi yawa, gami da haɓakar kwakwalwa da kuma ayyukan ci gaba da juyayi. Yawancin lokaci, kamar yadda muka fada a sama, farkon zamanin na dafuwa yana da dangantaka da wuta. Haka kuma, ana cewa sau da yawa wuta na iya zama na wani lokaci tsakanin magabatanmu na da daɗe don kawai don dumama gidaje da kariya daga magabatanta masu haɗari, kuma mutane suna tunanin sa kafin su dafa da wuri. Koyaya, a cewar Rosati da Warneken, za su iya fara amfani da wuta nan da nan saboda dalilan abinci, saboda, kamar yadda muka gani, hatta birai suna da ikon fahimtar abin da zai basu damar shirya abincinsu.
Akwai ƙarin abubuwa guda biyu waɗanda ba tare da wanda canjin zuwa dafa abinci mai guba ba zai faru ba. Da farko dai, magabatanmu na da da sun canza sheka daga 'ya'yan itace zuwa tubers da rhizomes na tsirrai da tabbas suna amfana da dafa abinci. Abu na biyu, darussan na abinci na abinci mai yiwuwa ne kawai a cikin mafi girma ko lessasa da haɗin kai, altruistic al'ummomin da ba za ku iya jin tsoron cewa abokinku zai kwashe abincinku ba. Chimpanzees, duk da girman zamantakewar su, kar ku rasa damar yin satar wani abu daga juna, kuma a wannan yanayin, abin da kuka samo ya kamata a ci shi da sauri. Bugu da kari, dafa abinci a cikin dan lokaci mai nisa ya kasance yana da haɗari mai yawa - mutum zai iya sauƙaƙe ganimar duk abin da ya dafa ta sakaci, kuma a nan yana da mahimmanci musamman idan akwai rashin nasara wani zai raba abincin da ba a bayyana ba.
Raba wannan:
Boris Akimov: Game da farawa, tambaya ce mai ban tsoro sosai. A cikin littafin kaKamawaWutakun yi jayayya cewa caccakar tsarin dafa abinci ya haifar da ci gaban mutum. Shin akasin gaskiya ne: cewa bayyanar abinci mai sauri yana nufin raguwar bil'adama? Wannan farkon farawar halitta?
Richard Wangham: Ban ce ba. Ina tsammanin al'adar dafa abinci akan wuta ko dafa abinci a cikin iyali ya rinjayi yanayin yanayin dangi. A ganina, idan muka dauki abinci da aka yi da abinci a cikin abinci mai sauri ko gidajen cin abinci ko kuma lokacin da muka sayi abincin da aka shirya da kuma sanyaya shi, hakan zai raunana dangantakar tattalin arziki a cikin dangi.
A ganina wayewar gari tana tafiya zuwa faɗuwar rana - kawai wani sabon zamani yake farawa, tare da nuna bambanci game da abinci. Wannan shine, wannan ya shafi tsarin iyali kai tsaye, kuma ba wayewar gaba ɗaya ba.
B. A.:Marubuci ALexander Genis ya taɓa yin alaƙa tsakanin abinci mai sauri da abinci na yara: marufi mai launin launuka, kuna cin abinci tare da hannuwanku, da dai sauransu. Dafa abinci akan wuta wanda kuke rubutu game da shi yawanci yana haɗuwa da balaga ba kamar ƙiyayya da abincin abinci mai sauri ba. Me yasa ɗan adam ya sake komawa yara kuma ya sake buƙatar abincin jariri?
R. R: Wannan tambaya ce mai zurfi. Ga yara, abinci mai gina jiki ya zama mai sauƙi ne sosai. Muna ba yara abinci musamman da aka tsara don su, saboda yana da sauƙin tauna da narkewa. A lokacin balaga, muna son abinci iri ɗaya, an shirya shi bisa ga tsarin halitta. Abin kawai yana da sauƙi mara sauƙi: don yin abincin yara, kuna buƙatar aiki tukuru. Amma a yau, kwarewar fasaha ya sa ya yiwu a niƙa abinci a hanyar da ba ta yiwuwa sau da yawa ƙarni ko shekarun da suka gabata. Don haka yanzu muna shaida sabon yanayin juyin halitta, mutane sun fi son abincin da aka yanka sosai. Amma gaskiyar cewa muna son abincin da ya dace da yara ba ya nufin cewa muna juya zuwa cikin yara. A gefe guda, ya kamata a ɗauka cewa tun cikin shekaru goma da suka gabata, haƙoran ɗan adam sun zama ƙanƙanta - kuma yara suna da ƙananan hakora - kuma bakunanmu su ma suna ƙanana, don haka ya zama cewa muna zama kamar yara.
B. A.:Wataƙila wannan ba gaba ɗaya gaskiya bane, amma ina son ra'ayin. Shin zai yiwu a wannan ma'anar fassara fasalin abin da ya faru na “scammers”?
R. R: Ba tabbas. Koyaya, a ce chimpanzee ya kashe kusan duk ranar don neman abinci da ci. Lallai, yana ɗaukar kusan awanni shida a rana don tauna abinci, sannan kuma yana ɗaukar lokaci don samun abinci da kwanciyar hankali bayan cin abinci, lokacin da abinci ya narke. Kuma waɗanda ke yin wasannin kwamfuta ba sa yin hakan. Don haka ne kawai wadanda suka sami abincin da aka shirya za su iya wadatar da rayuwar yaranta - kuma wannan wani sabon abu ne sabo daga mahangar juyin halitta.
B. A.:Don haka duk yadda kuke dafa abinci ne, kuma ba abin da kuke ci ba ne?
R. R: Wannan daidai ne. Ya dogara da hanyar dafa abinci ko kun sami ƙarfin da ake buƙata. Daga bincike daban-daban an san cewa masu dafa abinci na yau da kullun suna fama da rashin ƙarfi. Tabbas, akwai mutane waɗanda za su iya cin abinci mai tsabta kuma su kasance da ƙoshin lafiya, amma saboda wannan kuna buƙatar saka ƙoƙari sosai.
B. A.:Kamar yadda na fahimta, lokacin da mutane suka fara dafa abinci akan wuta, sun zama wani ɓangare na sabuwar al'umma, saboda suna zaune kusa da wuta kuma dole ne su haɓaka sabbin hanyoyin sadarwa - kuma a wannan lokacin ne aka haife jama'a. Wannan gaskiyane?
R. R: Ee, ina tsammanin haka. Bayan haka, idan kun dafa, to kuna buƙatar kare 'yancin ku. Tabbas, idan kai, alal misali, amai da sauri ku ci 'ya'yan itaciya daga itaciya, babu wanda zai karɓi abinci daga gare ku - kawai ba za ku sami lokaci ba. Amma idan kun fara dafa abinci da tattara abinci a wuri guda, kusa da wuta, kuma kuna buƙatar lokaci don dafawa da cin komai, kun zama m - wasu na iya karɓar abincinku. Wannan shine inda hankalin mutum ya fara canzawa, ya rigaya ya bambanta da ilimin chimpanzee, saboda bawai kawai zaka ci abinci da sauri ba, amma ka fara sarrafa kanka kuma zaka iya jira har abinci ya zama mafi kyau sakamakon dafa abinci.
Amma wannan tsari da kansa yana haifar muku da matsaloli da yawa: wani zai iya zuwa fama da yunwa - a wannan ranar bai sami abinci ba - kuma ya ci abinci daga gare ku. Misali, mata suna kula da yara suna shirya musu abinci, namiji zai iya kwashe wannan abincin ya ce: "Ban kula ba cewa ku da yaranku za ku kasance da yunwa." Ina tsammanin daga wannan tashin hankali ya haifar da haɗin tsakanin mace da namiji. Ma'anar ita ce, mutum ya sani: mace za ta ciyar da shi, mace kuma ta ba shi abinci, saboda yana kiyaye ta daga waɗanda za su iya cin abincin.
A aikace, a cikin kananan al'ummomi, wannan yana haifar da gaskiyar cewa an haramta mace ta ciyar da duk wanin mijinta. Kuma idan wani mutum yayi ƙoƙarin neman abincinta, to ta kai ƙara ga mijinta, sannan kuma zai iya korafi ga abokai, kuma sun yanke hukuncin cewa ɗayan, ɗayan yana buƙatar bugun, ba'a ko kuma fitar da shi. Don haka, a gare ni cewa dafa abinci shine tushen dangantakarmu.
B. A.:Shin gaskiya ne cewa iyali sun bayyana saboda dalilai iri ɗaya kamar na jama'a?
R. R: Haka ne Iyalin sun bayyana kusa da zuciyar. Dayawa sun yi imanin cewa dangin sun juya ne sakamakon rarrabuwar kawuna ta hanyar jinsi. Kamar, mace ta haƙa Tushen kuma ta kawo su gida, wani mutum kuma ya farauto dabbobi ya kawo su gida, ya canza nama don 'ya'yan itatuwa - kuma daga wannan aikin aiki iyali ya bayyana. Amma a ganina wannan ba haka bane. Idan ka kalli kabilan mafarauta da masu tattara duniya, zaku ga cewa babu inda aka samo sa. A wasu wurare, namiji yakan sami abincin - alal misali, Eskimos a cikin Arctic, kuma mata ba sa samar da komai. A wasu wurare, kusan duka abincin ake samu daga mata, kuma maza sun kawo kusan babu komai - alal misali, a Arewacin Ostiraliya. Amma abu daya ne iri ɗaya: mata suna dafa wa maza.
Ina ganin wannan abin lura ne mai mahimmanci. A gare ni cewa yana nufin cewa mafi yawan dangi a cikin dangi sun danganta ne da abin da mace take shirya wa namiji. Kuma mace tana buƙatar namiji don haka, kamar yadda na faɗi, namiji zai iya kare mace da abinci yayin da take dafa abinci.
B. A.:Da kyau. Idan matsayin dafa abinci yana da girma, shin za mu iya cewa sauran canje-canje a wayewarmu sun shafi canje-canje a tsarin dafa abinci ko yadda mutane suke ci?
R. R: A gare ni cewa dafa abinci ya ta'allaka ne a zuciyar ikon mutum don ƙirƙirar jama'a masu wayewa, saboda ba tare da dafa mana kwakwalwarmu da ba za ta taɓa samun girma da yawa ba. Daga cikin dukkan rigakafin, mafi girma kwakwalwa a cikin mutane shine saboda gaskiyar cewa mutane suna da ƙananan tsarin narkewa. A cikin firam, ƙananan tsarin narkewa, mafi girma kwakwalwa. Kuma tsarin namu yana da karanci saboda muna dafa abinci. Kwarewar sarrafa kayan abinci na abinci ya bayyana a cikin dan adam lokaci mai tsawo. Ina tsammanin wannan ya faru ne kimanin shekaru miliyan biyu da suka gabata, bayyanar wannan fasaha ta haifar da fitowar wasu damar ɗan adam.
Kuma daga waɗannan damarmu duka halayenmu masu kyau sun ci gaba - sani, harshe, so - kuma a ƙarshe, wayewar kai.
B. A.:Shin kuna tunanin cewa wasu canje-canje da suka faru a cikin shekaru 100 da suka gabata tare da hanyar da mutane ke ci ko dafa abinci na iya haifar da canje-canje a rayuwar mutane da al'umma?
R. R: Ee babu shakka. Mun riga mun yi magana game da wannan: yanzu ana samar da abinci mai yawa, kuma ana iya samun saurin sauƙi, saboda haka namiji baya buƙatar dawowa gida kullun kuma ya ci abincin dare tare da matarsa da 'ya'yansa - saboda yana iya shiga cikin abincin da sauri kuma ya ci abinci da sauri. Yanzu akwai damar da yawa don samun abincin da aka dafa da yamma - kuma abincin dare yana ɗauka a gare ni shine mafi mahimmancin abincin - sabili da haka kowa baya buƙatar haɗuwa a wani lokaci. Don haka muna rayuwa a cikin jama'a inda dangantakar cikin dangi ke da rauni sosai: yara suna cin abinci a gaban TV, matar ta ci da kanta, kuma mutumin ya ci abinci a cikin birni - ko kuma akasin haka, tana aiki da cin abinci bayan aiki. Amma duk wannan yana haifar da rushewar al'adar gargajiya. Babu damuwa ko muna son wannan dangi ko a'a. Wannan lamari ne daban. Wataƙila akwai wata hanya, mafi kyawu don haɓaka yara fiye da na gidan makaman nukiliya na gargajiya, kamar yadda aka yi shekaru 100 da suka gabata.