Masana kimiyya a Amurka sun kirkiro keɓaɓɓiyar yanayi da kuma abincin da ake amfani da shi na madara wanda yake iya samarwa. An gabatar da sakamakon a wani baje kolin a Philadelphia. Shiryayyen kayan abinci shine mafi kyawun zaɓi ga jakunkuna na filastik na zamani, wanda lokaci ya yi da za a rabu da mu. Filastik yana kwance a hankali a hankali, kuma kayan kwantar da furotin na madara an yi su ne daga ƙwayoyin halitta kuma yana da ƙaunar muhalli. Bugu da kari, kayan kwalliyar filastik na dauke da gubobi wadanda suke gurbata iska. Kuma wasu daga cikinsu suna shiga jiki tare da samfurori, suna haifar da cututtuka daban-daban.
p, blockquote 1,1,0,0,0 ->
Sabuwar fakitin an yi shi ne daga furotin na casein. Fim ɗin da aka samo daga gare ta yana da kyawawan halaye, kamar ƙarfi da nutsuwa. Citrus pectin an gabatar dashi a cikin abun da ke ciki, wanda ya sanya kayan ya zama tsayayyen zafin jiki da kuma zafi mai zafi.
p, blockquote 2,0,0,1,0 -> p, blockquote 3,0,0,0,0,1 ->
Sakamakon haka, fim na furotin na madara a cikin bayyanar da tsinkaye mara hankali ba ya bambanta da filastik na yau da kullun. A dabi'a, irin wannan kayan zai yi lalata da sauri ba tare da fitar da abubuwa masu lahani ba tare da cutar da yanayi ba. Idan wannan fasaha ta zama tartsatsi, to a cikin makomar gaba mai yiwuwa a maye gurbin filastik tare da ƙarin kayan tattarawa.
Ra'ayoyin Ra'ayi Riga na WikiCells
Tunanin haɓaka kayan abinci da ba za'a ci ba sabo. Amma idan a baya ya kasance wani yanki ne na keɓantacce, yanzu, a sarari, mutane da yawa sun fahimci mahimmancin irin wannan hanyar kiyaye yanayin. Filastik yana lalata yanayin mu, yana mamaye filaye da rijiyoyin burtsatse da ƙasa mai ƙiba, yana lalata dabbobin daji. Manyan masana'antun samfuran kwantena suna neman hanyoyin samar da samfuran da suka lalace a dabi'ance ko kuma za'a iya amfani dasu azaman abinci. Babban mai gabatar da ƙira a wannan fanni shine masanin ilimin Harvard David Edwards. Shine mawallafin wannan aikin don ƙirƙirar ƙwayar membrane masu cin abinci na WikiCells. Ya ƙunshi ruwa da kayan biopolymer tare da kayan abinci.
A irin wannan akwati, zaku iya adana ba kawai daskararru ba, har ma samfuran ruwa. Maƙeran suna shirin ƙirƙirar kwalban abin sha. Wadanda suke son wannan sabuwar dabara tare da kara, masu son giya ne. Shin za ku iya tunanin abin da irin waɗannan buƙatu na kwalba da squid ko hatsin rai kera su ɗanɗana?
Edwards har ma yana barazanar zai gabatar wa jama'a da injin ta atomatik na gida don samar da kayan abinci, wanda zaku iya sawa a cikin dafa abinci kusa da obin na lantarki.
Edilat Gelatin Jelloware
'Yan matan New York sun kirkiro waɗannan kyawawan mai daɗin abincin jelly. Sunyi amfani da kayan agar abinci, wanda aka samo daga algae. Cikakken analog ne wanda ake shuka shi da gelatin. Don ƙirƙirar gamit mai gamsarwa, suna amfani da launuka na abinci da ƙara kayan dandano a cikin abun da ke ciki.
Ko da ba ku ci gilashin ba, zaku iya jefa shi cikin gado na fure lafiya. Zai zama ingantaccen taki don furanni.
Rashin labarin labarin kimiyya game da ilimin masana'antu na masana'antu, marubucin aikin kimiyya - Kudryakova G.Kh., Kuznetsova L.S., Nagula M.N., Mikheeva N.V., Kazakova E.V.
Kayan amfani da kayan girke-girke wanda ake amfani dashi tare da kayan abinci baya clog da mahalli, a sauƙaƙe al'amurran dosing da rarraba kayan. Shirye-shiryen girka abinci, cikakke marasa aibi daga mahangar muhalli, na iya samun kima na musamman na kayan aikin da halaye na aiki sakamakon gabatarwar bitamin, kayan dandano, abubuwan antioxidants, da sauransu.
Hadin abinci mai ɗorewa: yanayin da kuma tsammanin
Kayan amfani da kayan girke-girke da aka yi amfani dasu tare da kayan abinci, ba a tsaftace muhalli ba, a sauƙaƙe tambayoyin batirin da kuma samarwa. Agingwararrun marufi, ba shi da cikakkiyar matsala daga mahangar muhalli, na iya mallakar ɗimbin halaye na ɗabi'a da halaye na aiki sakamakon gabatarwar a cikin tsarin bitamin, kayan ƙanshi, abubuwan antioxidants, da sauransu.
Kofin kiftawa daga Lavazza
Wataƙila mafi kyawun ra'ayin shine abincin giya. Za ku iya samun irin waɗannan samfuran a cikin cafes a Jamus da Czech Republic. An yi su da kuzari mai ƙanshi. Don kiyaye tsari na yin burodi yayin da kuke jin daɗin abin sha, an rufe shi da icing sukari daga ciki.
Kofin ya yi zaki da kofi kadan, don haka ba kwa buƙatar saka sukari
Manufar ƙirƙirar kofuna waɗanda ake cinyewa a zahiri suna cikin iska: a cikin cibiyoyin Yammacin Turai zaku sami kofuna na 'ya'yan itace bushe, caramel da cakulan, pastille da biskit.
Rubutun aikin kimiyyar kan taken "Shiryawa mai ci: jihar da makoma"
EH FASAHA DA LITTAFINSA
yanayin da kuma masu yiwuwa
G.Kh. Kudryakova, L.S. Kuznetsova, M.N. Nagula, N.V. Mikheeva, E.V. Kazakova
Jami'ar Jihar Moscow ta Amfani da Ilimin Lasaro da Kasa
A halin yanzu, a cikin masana'antar abinci, ana ba da kulawa ta musamman ga ƙirƙirar sabbin kayan tattara kayan, waɗanda ba mai guba ba, cikin sauƙin sake sakewa, mai iya samar da ingantaccen kariya na abinci daga lalacewar ƙwayar cuta, haɗuwa da iskar oxygen, da hana bushewar kayan yayin samarwa da ajiya.
An san cewa an yi amfani da fina-finai na kayan abinci da suttura ƙarnuka don kula da ingancin abinci. Misali, a cikin karni na 18, kayan teburin da za a iya sanyawa daga garin shinkafa an matse shi a Japan: bayan amfani da wannan kayan teburin, ana iya cinye shi don manufar da aka nufa. Na dogon lokaci, kayan dafaffen burodi da aka gasa daga kullu na wafer a cikin hanyar kofuna, faranti, kofuna, akwatuna, da dai sauransu ana amfani da shi sosai.
An sami babban nasarori a wannan batun a cikin Jamusanci, inda aka ƙirƙira yawancin abubuwan polymeric abubuwa masu yawa daga kayan abinci: sitaci, gelatin, da celluloses na halitta. Yawancin nau'ikan kwantena na abinci ana yin su ne daga waɗannan kayan abinci: trays, gwangwani, faranti, kofuna waɗanda za a iya ci tare da abinci irin su miya, noodles, kayan zaki, nama, kayan lambu, kayan kifi.
Ganga mai fitar da haske yana da tsari mai inganci, yana da sauƙin sarrafawa zuwa MV kuma yana iya zama masu girma dabam dabam - daga ƙarami zuwa babba (450 x 270 mm). Ana amfani da samfurin a cikin irin wannan marufi duka preheated da dafa abinci (a wannan yanayin, kayan tattarawa yana narkewa a cikin matsakaici na dafa abinci kuma yana aiki a matsayin lokacin farin ciki).
Ta hanyar abinci mai mahimmanci, fina-finai da za a iya ci da suttura sun zama sun kasu kashi biyu ba su iya ɗaurewa da marasa amfani. Na farko sun hada da fina-finai da suttura wadanda suka danganci irin kayan abinci kamar sunadarai, fats, carbohydrates, na biyu kuma ya hada da suttura wadanda suka danganci waxes, paraffins, natural-water mai narkewa da kuma roba, kayan-cellulose na ruwa, kayan maye na polyvinyl, barasa polyvinyl, polyvinylpyrrolidone, da sauransu.
Lokacin ƙirƙirar kayan tattara kayan abinci na zamani, na musamman
Ana ba da kulawa ga furotin na tsiro da asalin dabba, mai narkewa cikin ruwa, barasa ko mai mai daɗi da mai: gelatin, zein, albumin, casein, da dai sauransu, tun da yake dangane da abubuwan da ke tattare da keɓaɓɓen fim ɗin suna da katanga mai ƙarfi dangane da wasu gas, ciki har da O2 da CO2. Koyaya, babban kuskuren finafinan furotin da kuma sutturar su shine asalin su da ƙimin ƙarfi. Sabili da haka, don haɓaka kayan ƙira da ƙoshin ruwa na suturar furotin, abubuwa masu yawa waɗanda ba mai guba ba ne, galibi plasticizers (mono-, di- da oligosaccharides - glucose, fructose, glucose syrup, zuma, polyalcohols, lipids) ana shigar da su cikin abubuwan da ake ci, kuma ana nuna fina-finai da suttura kayan haɗin gwal. »Agentsarfafa haɓaka wakilai (misali acid abinci, sinadarin alli, tannin).
Shekaru da yawa, yunƙurin ƙirƙirar fim mai hana ruwa mai ba da kariya na furotin na madara - casein - bai yi nasara ba saboda abubuwan ƙira waɗanda ba sa iya jure haɗuwa da ruwa. Koyaya, Injiniyan sinadarai Peggy Thomasula na Ma'aikatar Binciken Noma ta Amurka (ARS) ya haɗu da kayan abinci ta hanyar cire casein ta amfani da carbon dioxide mai ƙarfi.
Asali ne ga masana'antar samar da fina-finai da ake ci a masana'antar abinci, yawancin lokuta ana amfani da furotin soya. Don rage ƙarancin fina-finai na furotin daga waken soya, ana nutsar da su a cikin maganin maganin sodium acetate, an wanke shi da ruwan gishiri kuma an kara plasticizer, wanda zai iya zama glycerol ko propanediol don irin waɗannan fina-finai. Thearfin oxygen na fim din waken soya yana da ƙanƙantar da yawa kuma ana iya kwatanta su da finafinan polymer gama gari, amma yanayin tururi ya yi yawa, wanda ke iyakance yiwuwar amfani da su.
Don rage yawan tururi, ana shigar da kitsen mai (lauric, myristic, palmitic, oleic) a cikin abun da ke ciki. Saboda haka, raguwa a cikin tururi na lokaci guda yana haifar da wani raguwa a cikin rashin ƙarfi na finafinan cikin ruwa. Sakamakon abubuwan da aka tsara ana bada shawarar don shirya
kayayyakin abinci da yawa (hatsi na karin kumallo, nama, kaji, kifi, da sauransu).
Membranes na hanji na zahiri sune jagoran da ba a tantance su ba tsakanin cakulan abincin da ake ci a masana'antar nama. Dangane da abun da ke tattare da sunadarai, irin wannan marufi yana da kusanci ga kayan nama, don haka lokacin amfani da su a cikin tsiran tsiran tsiran alade, ana lura da mafi girman daidaiton canje-canje da ke faruwa a cikin naman da aka yanka da kayan kwalliya a cikin aikin samar da tsiran alade.
Yunkurin kiyaye duk kyawawan kaddarorin membran na hanji na halitta kuma a lokaci guda kawar da raunin su ya haifar da kirkirar ƙwayoyin furotin ta wucin gadi. Collagen ko kayan sunadarai sun fara fitowa a 1933 a Jamus ta Naturin. Wannan nau'in murfin sausages shine mafi kusanci ga membranes na hanji, tunda zarurrukan collagen da aka samo daga tsakiya (“rabe”) konkomayen shanu suna aiki azaman kayan aikinsu. Abubuwan ƙwanƙwasawa suna da ƙarfi, daskararru danshi, elasticity, diamita uniform.
“Kayan abinci mai lalatarwa” wanda aka samu daga tsatstsayen naman sa, ya bambanta da kayan kwandon furotin na yau da kullun a cikin karsashin bangon sa kuma ana nuna shi da ingantattun alamun matsin lamba, shigar azaba da cizo.
Finafinan collagen “mai-ci” mai ɗorewa don samar da naman alade, naman da aka ƙona da kayan abinci mai haɓaka ana nuna shi ta hanyar karuwar hayaki yayin shan sigari, raguwa a cikin danshi yayin lokacin zafi kuma, a sakamakon haka, haɓaka cikin ruwan juji na samfurin da aka gama.
Tunda albarkatun albarkatun ƙasa waɗanda ke kunshe da albarkatun ƙasa suna da iyaka, ana kan gudanar da bincike mai ma'ana don maye gurbinsu da kayan shuka. Irin wannan madadin shi ne sitaci (duka an gyara su da rashin daidaituwa), fim wanda yake kare samfurin daga asarar danshi. Hotunan fina-finai na tauraruwar amylose masu tsauri suna da tsayayya da canjin yanayi yayin daskarewa da daskararru, wanda hakan ke buɗe damar amfani da su kamar suttura don kayayyakin nama mai sanyi. Ana kuma amfani da fina-finai na masara da masara da dankalin turawa tare da kayan abinci iri daban-daban don shirya kayan miya, kayan 'ya'yan itacen gwangwani (jam), cookies, da sauransu.
FASAHA DA LITTAFIN Щ
Ana kuma samun finafinan da ake shigo dasu na fili daga hanyoyin maganin masara a cikin giya ko acetone; ofarfin irin waɗannan finafinai yana daidai da ƙarfin fina-finai na PVC.
Ana nazarin ingantaccen hatsi na Cellulose kuma ana amfani dashi sosai a masana'antar abinci. A halin yanzu, an kirkiro fina-finai mai kunshe biyu a ciki wanda tsarin hydrocolloid ya ƙunshi cakuda methyl cellulose, polyethylene glycol, ruwa da barasa, kuma lipid Layer ya ƙunshi cakuda celyllolu, stearic da palmitic acid, barasa da beeswax.
Yin amfani da kayan sawa, da ake shirya fim, wanda sinadarai ne na halitta - polysaccharides, suna da kyau sosai. Fim ɗin tushen polysaccharide yana kare samfurin abinci daga asarar taro (ta rage yawan ƙazantar danshi) da ƙirƙirar wani shingen hana shiga cikin iskar oxygen da sauran abubuwa daga waje, ta hakan rage jigilar matakai da ke haifar da ɓarnar samfurin abinci (hadawar iskar gas).
Fim mai inganci wanda ya danganta da sinadaran polymers na halitta suna da babban ƙarfin sihiri, wanda ke kayyade tasirinsu mai inganci. Don haka, lokacin da aka saka su, waɗannan abubuwa suna tallawa kuma suna cire ion ƙarfe, radionuclides (samfuran lalata abubuwa na rediyo) da sauran mahadi masu cutarwa, suna aiki azaman mai ƙonewa.
Daniel Valero da abokan aiki daga Jami'ar Spain na Miguel Hernan des sun sami gel wanda ya danganta da tsiron Aloe Vera. Wannan gel ɗin ba ya shafar dandano abinci kuma yana iya zama mai aminci, na halitta da kuma ƙawancewar yanayi ga kayan adon gargajiya waɗanda ake amfani da su a bayan 'ya'yan itace.
A cikin masana'antar abinci a cikin shekaru 20 da suka gabata, an ba da kulawa ta musamman ga ƙirƙirar fina-finai masu cin abinci da suttura dangane da chitosan - polysaccharide da aka samo daga harsashi na ruwa da ruwan ɓawon tsabtataccen ruwa. Fim din Chitosan sun shafi saman 'ya'yan itatuwa da kayan marmari - apples, lemu, tumatur, barkono, da sauransu, suna da katangar shinge. Homogeneous, mai sauyawa, mara fashewa, finafinan chitosan suna da madaidaicin zabi, suna taka rawar tace microbial akan saman 'ya'yan itatuwa da kayan marmari da kuma tsara hadewar gas a saman da kuma kauri daga kyallen takarda, ta yadda hakan yake shafar ayyukan da nau'in numfashi, wanda a gaba daya yana taimakawa fadada rayuwar shelf kayan shuka. Aiki
Abubuwan ƙirar halitta na chitosan a matsayin mai kauri, m, da fim da aka yi amfani da su don soya da shan sigarin kifi. Maganin chitosan yana kara danko danyen gurasar, yana bashi ikon rike wani yanki na masu fasa ko gari a saman kayan.
Abubuwan ban sha'awa suma kayan cinye ne wanda aka danganta da carrageenan tare da ƙari na polyhydric giya (ethylene glycol, propylene glycol, glycerin, sorbitol, mannitol, glucose, fructose, da sauransu) da ruwa. Za'a iya amfani da rufin murfin casein, furotin soya, cakuda soya da gelatin a cikin fim ɗin da aka gama. Za'a iya amfani da kayan fim ɗin da aka samo ana iya amfani dasu don ɗaukar murɗa, kayayyakin abinci na bushe, ƙoshin abinci, da sauransu.
Fiye da shekaru 50, ana amfani da sodium da alli alginates (hydrocolloids wanda aka keɓe daga ruwan ruwan ruwan teku) a masana'antar abinci. Fim mai inganci bisa alginates yana da halaye na musamman da halaye na fasaha: suna sarai, suna da kyau bayyanar kuma basa buƙatar cire kafin lokacin shirya samfurin abinci don amfani. Irin wannan casings suna da sifofin ƙarfin ƙarfi mai ƙarfi, wanda ke sa ya yiwu a yi amfani da su a cikin injin ƙirar sausages, irin su sausages, raw smoked da dafaffun sausages.
Don haɓaka katun tsiran tsiran alade, musamman ƙarfin, ana iya ƙara ƙwayoyin auduga tare da tsawon aƙalla 1 mm a cikin maganin alurarate [3].
Masana kimiyyar Amurka sun kirkiro sabon fim na kayan marmari don kayayyakin da aka yi daga 'ya'yan itatuwa da kayan marmari daban-daban. Shelliyar da ake cinyewa ta ƙunshi 'ya'yan itace ne ko ganyayyaki tare da ƙari na kitse, giya, kakin zuma, man kayan lambu. Irin wannan marufi ba kawai yana ƙara rayuwar shiryayye ba ne kuma yana da kyau, har ma yana da kyau.
Attentionarin kulawa a yau ana ba da ci gaba ga kayan kwalliyar da za su iya samar da kwalliya waɗanda ke narkewa cikin ruwa ko narkewa a yanayin zafi.
Zan so musamman in lura da ikon finafinan da ake samu don riƙe mahallin daban-daban a cikin abubuwan da ke tattare da su, wanda ke ba da damar wadata kayayyakin abinci tare da ma'adanai, bitamin, abubuwan ɓoye abubuwa, da sauransu, don haka rama ga ƙarancin kayan abincin da ke wajaba ga mutum. Haka kuma, fina-finai da ake ci da kuma kamshi a kunne
dangane da kwayoyin halitta na halitta suna da babban ƙarfin sihiri, wanda ke kayyade ingantaccen tasirin ilimin halayyar su. Musamman, lokacin da aka saka su, waɗannan abubuwan adsorb kuma suna cire ion ion, radionuclides da sauran mahadi masu cutarwa, don haka suna aiki azaman mai ƙwanƙwasa.
Ofungiyar ƙwararrun dakin gwaje-gwaje don kare lafiyar kayan halitta na kayayyakin abinci da kayayyakin abinci na Jami'ar Jihar Moscow ta Cibiyar Ilimin Lasaro da ke aiki kan sabon ƙarni na kayan tattara kayayyakin abinci. Abubuwan haɓakawa a fagen samarwa da yin amfani da finafinan da ake halakarwa da suttura suna dogara ne kan nazarin janar na gabaɗaya a zaɓin kayan haɗi (karfin jituwa da kuma tsarin abubuwan da aka haifar, kayan aikin kimiyyar lissafi) da kuma ƙirar fasaha don ƙirƙirar kayan kwantena waɗanda ke haɗuwa da babban matakin aiki (ƙarfi, ƙarancin iskar gas, amincin muhalli, tsari mai kyau, adana inganci, tabbatar da lafiyar microbiological, da sauransu). An nuna sutturar abin da kungiyar kwalliya ta samar don kare farcen cakulan a lokacin farfadowa da lokacin ajiya an baje kolin a Bth International Exhibition “Biotechnology World 2007”, wanda aka gudanar a zaman Babban Taro na Kasa da Kasa na Moscow na "Ba da ilimin halittu masu tasowa: Jihohi da Raya ci gaba", kuma an basu kyautar difloma da Lambar zinare ta majalisa.
1. Gennadios A, Weller C. L., Hanna M. A. Soy furotin / faty mai fina-finai da suttura // BAYANIN: Int. Fats na labarai, Man shafawa da Relat. Mater. 1997. V. A'a. 6. RR 622, 624.
2. Yamada Kohji, Takahashi Hidekazu, Noguchi Akinori. Inganta juriya na ruwa a cikin fina-finai zina da abubuwan da aka tsara don kayan abinci mai ba da labari mai faɗi // Int. J. Abinci Sci. da Technol. 199B. 30. A'a B. Rr. B99-60V.
3. Wong Dominic W. S, Gregorski Kay S, Hudson Joyce S, Pavlath Attila E. Calcium alginate finafinai: Kayan zazzabi da kuma yanayin ikon sorbate da ascorbate // J. Abinci Sci .. 1996. 61. No. 2. RR 337-341.
4. McHugh T. H., Senesi E./Apple wraps: Hanyar sabon labari don haɓaka inganci da haɓaka rayuwar shiryayye ta sabbin apples // J. Abinci Sci. 2000.6B. A'a 3. Rr. 4V0-4VB.
Abin ci
Sauran labarai masu amfani ga masana masana'antar kere kere abinci suna karanta a sashinmu Ga masanin fasahar kere-kere, labaran game da kayan masarufi ga masana'antar abinci - a sashenmu na Abincin.
Kuna iya tattauna labarin akan taken "Shiryar da abinci" a kan mahaɗan taron ko ƙara bayani. Don hana spam, ba a buga maganganun kai tsaye, amma bayan dubawa daga mai gudanarwa.
Abun da ba a bayyana ba daga Andrea Rugiero
Tunanin asali na kirkiro jita-jita ya zama na mai tsara Andrea Rugiero: ta ba da shawarar sanya farantin abin sha ba ga mutane bane, harma ga dabbobi. Abun kayan shine ya hada da abincin tsuntsu, ruwan teku da sitaci masara. Irin waɗannan faranti ana iya jefa su lafiya bayan faranti - tsuntsaye ne za su ɗauke su.
A cikin izgili, an kira wannan ra'ayin "kayan da ba a bayyana ba"
M farantin burodi m daga Andera Monjo
Tun daga ƙuruciya, wani masanin ƙasar Spain ya saba da kula da abinci. Gurasar ce ta sa shi ƙirƙirar tarin jita-jita tare da ƙari da kayan ƙanshi da tsaba.
Irin waɗannan faranti suna kama da ainihin asali, ƙanshin ƙanshin abinci mai ƙanshi yana haifar da ci
Abubuwan ci da ake amfani da su azaman kasuwanci
Ta hanyar yin amfani da kayan cin abinci za'a iya samun riba mai kyau, kuma za'a iya yin wannan kasuwancin a gida gida.
Kuna iya ba da samfuran ku ga ƙananan cafes da gidajen abinci
Anan, alal misali, fasaha ce mai sauƙi don yin gilashin da za'a iya amfani dasu na sukari da zasu yi kama da gilashi:
Tsarin asali na tebur na bikin: kuma babu buƙatar wanke kwano
Da farko, ana iya sanya salati a cikin tartlets. Siffofin da ake cinyewa na iya kama da kwandon, kofuna ko kuma ambulalen leda. Kawai zaka dafa kullu daidai. Bai kamata ya katse ainihin ɗanɗanar da tasa ba.
Mafi kyawun zaɓi don salads - hatsin rai
Wani zaɓi shine amfani da kayan lambu a matsayin akwati. Bakan itace da aka gasa, dankali, tumatir ko cucumbers - duk wannan yana da sauƙi don jujjuyawa zuwa ƙoƙo don abin ciye-ciye.
Cake kwanduna suna da asali da kuma m. Don yin wannan, shafa cuku a kan grater kuma zuba a cikin tube a kan takardar ko silicone zuriyar dabbobi a kan takardar burodi. Bayan minti 5 a cikin tanda preheated, cuku ya narke. Yayinda yake da taushi, kwandunan budewa ana yin su ne daga tube.
Bayan ƙarfafa tsarin, zaku iya sa kowane salatin a cikin wannan akwati
Kuna iya yin ba tare da tabarau ba: ana iya zuba ruwan sha mai ƙarfi a cikin "tabarau" na kokwamba, da ruwan inabi - cikin gilashin zaki da zaki.
Kawai tara kan kwantena na cin abinci da yawa, baƙi na iya samun ɗanɗano
Me game da jita-jita masu zafi? Kuma akwai zaɓuɓɓuka da yawa.
Misali, pilaf zai yi kyau a ganga na burodi
Hakanan zaka iya ba da goulash ko wani babban darasi. Ku bauta wa miyan a cikin kofuna na gyada ko zucchini.
Kayan zaki yana da sauki. Mafi zaɓi na asali - kofuna waɗanda na kwasfa orange.
Kuna iya sanya ice cream a cikinsu ko zuba shayi, wanda zai zama mai kamshi sosai
Sakamakon gasa - ƙarancin yashi mai laushi wanda ya juye da wuri. Kuma a ƙarshe, zaka iya yin kofuna waɗanda cakulan don kofi ko ƙosai guda.
Kamar yadda kake gani, kayan abinci masu cin abinci mai sauqi ne. Da fatan za ku iya ƙaunatattunku da baƙi masu ban mamaki. Kyakkyawan kari shine rashin buƙatar wanke jita. Kuna da girke-girke masu ban sha'awa ga irin waɗannan jita-jita? Raba tare da mu a cikin bayanan, wannan yana da ban sha'awa sosai!